Spis treści:
- Gdzie leży Ostromecko?
- Do kogo należał Pałac Stary w Ostromecku?
- Pałac Nowy w Ostromecku
- Czemu park w Ostromecku jest wyjątkowy?
Gdzie leży Ostromecko?
Ostromecko to wieś położona w województwie kujawsko-pomorskim, około 17 km na wschód od centrum Bydgoszczy. Wystarczy 30 minut, by samochodem przemieścić się do zielonej oazy, gdzie każdy odnajdzie ciszę i spokój. Znajduje się tu jeden z najlepiej zachowanych zespołów rezydencjonalno-parkowych w Polsce. Kompleks składa się z dwóch pałaców z różnych epok. Starszy wyróżnia się rokokowo-barokową architekturą, a nowszy utrzymany jest w stylu klasycystycznym. Całość otacza piękny park krajobrazowy o powierzchni ok. 36 hektarów, zaprojektowany w duchu angielskiej koncepcji ogrodu naturalistycznego.
Do kogo należał Pałac Stary w Ostromecku?
Pałac Stary to najstarsza część zespołu, a jego początki sięgają XVIII wieku. Budynek ma trzy kondygnacje i zwieńczony jest mansardowym dachem. Całość uzupełnia styl warszawskiego rokoko z charakterystyczną symetrią elewacji i dekoracyjnymi pilastrami oraz bogatą sztukaterią.
Rodzina Mostowskich postawiła pałac w miejscu dawnego dworu szlacheckiego, który dawniej należał do Ostromeckich. To właśnie za Mostowskich Ostomecko zaczęło się wyjątkowo szybko rozwijać, a wpływ na to miał wyjątkowo bliski związek rodziny z dworem króla Augusta III Sasa. W 1750 roku otrzymali prawa lokacyjne na założenie pełnoprawnego miasta, ale plany te nie zostały zrealizowane. Szansa niestety została zmarnowana przez lekkie podejście do pieniędzy, jakie miał Paweł Mostowski. Rosnące długi doprowadziły do utraty posiadłości, która z czasem trafiła do rodziny Schonbornów.
Pod koniec XIX wieku Pałac Stary stał się ośrodkiem kultury, a dziś jego największą atrakcją jest kolekcja zabytkowych fortepianów i pianin, którą gromadził Andrzej Szwalbe. To właśnie ten bydgoski animator życia kulturalnego uznał Ostromecko za przestrzeń o wyjątkowym znaczeniu artystycznym i nazywał je "Bydgoskimi Łazienkami" oraz "Bydgoskim Wilanowem". Obecnie Pałac Stary pełni funkcję muzealną i jest udostępniony do zwiedzania. Poza fortepianami warto przyjrzeć się huhuczemu strychowi, gdzie znajduje się m.in. starożytna moneta, obrazki namalowane przez Picassa oraz kolekcja ponad 8000 figurek i rycin sów z różnych zakątków świata.
Pałac Nowy w Ostromecku
Pałac Nowy powstał w latach 1832-1840 według projektu Karla Friedricha Schinkla, jednego z najważniejszych architektów pruskiego klasycyzmu, a jego budowę zlecił Jakub Martin Schonborn. W kolejnych dekadach rezydencja została rozbudowana o skrzydła neobarokowe, salę balową oraz tarasy widokowe. Schonbornowie poprzez małżeństwa połączyli się z rodem Alvenslebenów i byli właścicielami majątku aż do 1943 roku.

Obecnie w środku mieści się hotel i restauracja, starająca się zachować charakter historycznej rezydencji. Dotyczy to nie tylko wystroju, ale też jadłospisu, który umożliwia skosztowanie potraw popularnych za czasów żyjącej tu arystokracji. Co więcej, Jadalnie Pałacowe w Nowym Pałacu w Ostromecku zostały wpisane na listę Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Kujaw i Pomorza. W menu znajdują się takie pozycje jak zupa czernina, tatar z polędwicy wołowej, rosół staropolski, żurek czy stek black agnus. Do tego są rozmaite sałatki, desery i dania wegetariańskie.
Czekając na posiłek, można przejrzeć bogatą kolekcję książek i zapisków dotyczących historii arystokratycznego rodu. Znajduje się tam wiele interesujących informacji, w tym dotyczących małżeństwa Joachima Alvenslebena z polską hrabianką Katarzyną Bnińską, w tym również ich synów, którzy w 1939 roku wybrali dwie zupełnie inne drogi.
Czemu park w Ostromecku jest wyjątkowy?
Najbardziej imponującym elementem zespołu jest park krajobrazowy obejmujący powierzchnię ok. 36 hektarów. Zaprojektował go Peter Joseph Lenne w XIX wieku. Był to ceniony europejski architekt krajobrazów, a także twórca licznych założeń ogrodowych w Prusach. Dodatkowo mógł się poszczycić tytułem królewskiego ogrodnika. Park łączy elementy ogrodu angielskiego i włoskiego. Spacerując po ścieżkach, warto szczególną uwagę zwrócić na starannie zaplanowane aleje, starodrzew, naturalistyczne polany oraz zbiorniki wodne. Na terenie parku krajobrazowego rośnie ponad 4,5 tysiąca drzew, z czego aż 64 zostały uznane za pomniki przyrody.
Co jednak najważniejsze, w przeciwieństwie do wielu parków otaczających pałace, tutaj nie musisz ograniczać się do spaceru alejami i odpoczynku na ławkach. Jeśli zabierzesz ze sobą koc piknikowy, to bez problemu możesz rozłożyć się na zadbanej trawie niemal w dowolnym miejscu: pod pałacem, w cieniu rzucanym przez lipy, nad oczkiem wodnym albo pomiędzy drzewami z widokiem na oba pałace. Kosz i koc piknikowy można również wypożyczyć w restauracji, tylko trzeba pamiętać, by dzień wcześniej złożyć rezerwację.
Jeśli po zwiedzeniu parku z mauzoleum rodziny Schonborn-Alvensleben oraz stawem i bujną zielenią wciąż jest chęć do dalszych wędrówek, to zaledwie 800 metrów dalej znajduje się rezerwat przyrody Wielka Kępa oraz przepływająca przez niego Wisła.
Źródła: hub.pl, national-geographic.pl, polskieszlaki.pl, palaceostromecko.pl


