grzyby jadalne

Borowik ceglastopory budzi duże emocje wśród grzybiarzy. Jedni go chwalą, a inni omijają szerokim łukiem. Kto ma rację? Sprawdź, kiedy jest to grzyb jadalny, a kiedy może zaszkodzić.

Pojawia się wcześniej niż większość borowików i często bywa mylony z prawdziwkiem. Borowik usiatkowany to osobny gatunek grzyba o wyjątkowym smaku i konkretnych wymaganiach siedliskowych....

Wiosną w polskich lasach pojawia się charakterystyczny grzyb o łuskowatym kapeluszu i ogórkowym zapachu. Czy żagwiak łuskowaty nadaje się do jedzenia? Jak go rozpoznać i kiedy warto po...

Niektóre smaczne grzyby nie boją się niskich temperatur i zalegającego śniegu. Jednym z nich jest boczniak ostrygowaty. Warto lepiej go poznać, by nie przeoczyć niepozornego grzyba...

Niepozorny, drobny grzyb, który okazuje się często omijanym przez grzybiarzy skarbem. Jak smakuje pieprznik trąbkowy, gdzie go szukać i dlaczego warto go zbierać?